Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2 (лицо нерж.) инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Документы
Габаритные размеры, мм
|
840х840(905)х775 |
Масса, кг
|
110 |
Тип оборудования
|
Пароконвектомат |
Напряжение, В
|
400 |
Расстояние между уровнями, мм
|
70 |
Тип парообразования
|
Инжекционный |
Тип питания
|
Электричество |
Панель управления
|
Электронная |
Автоматическая мойка
|
Нет |
Ручной душ
|
Да |
Макс. Температура внутри камеры, С
|
270 |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
Количество воздушных ТЭНов, шт
|
3 |
Мощность, кВт
|
9.5 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Доставка осуществляется по всем регионам РФ, через транспортные компании – ДЕЛОВЫЕ ЛИНИИ, ПЭК, СДЭК и другие транспортные компании.